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そば粉レシピの公開について

印刷用ページを表示する掲載日:2018年11月27日更新

そば粉レシピ公開について

南阿蘇村地域おこし協力隊(南阿蘇食の商品開発プロジェクト業務)濱崎雄治さんによる南阿蘇村特産のそばを使った新たなメニューの提案がありました。

海外のお客様や女性をターゲットに「そばの新しい食し方」の提案として、開発されました。

管内飲食店の皆様や住民の皆さまに、参考にしていただき、南阿蘇村産そばの振興となれば幸いです。

そば粉レシピ [PDFファイル/318KB]

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